40代の甘い夜に必要なのは、会話よりスイーツと少しのお酒
バレンタインデーやホワイトデーなど色々なイベントが続く時期ですが、肝心要なご家族への配慮、足りてます?他所にどんなにセンスの良い贈り物をしても、一番のステディへの贈り物がダサかったら、イケてる40代とはいえませんよね。。
今回は、家族をお持ちの40代バリバリ現役世代の皆様へのご提案です。
永遠の恋人である夫や妻、愛おしい子供たちにお土産で、いかにして喜んでもらうかがサブテーマです。
40代の皆様の家庭円満に繋がれば幸いですが、若いカップル、恋人同士にも役に立つ40後半の貴重な実体験からなる知見ですので、若い方々にも参考になれば幸いです。
40代の皆様の中には、結婚、出産が早く、子供達は成人していたり、もう手のかからない年頃のお子様をお持ちの方も多いのではないでしょうか。
一部の方は、子育ての出費が大きく減り、夫婦ともにキャリアを積んでいて、時間と生活にはかなり余裕が出てくる、40代が人生において最良の時期かと思います。
翻って、結婚が早かったあまり、夫婦生活がマンネリなった現役バリバリの仕事人も多いのでは。。。
そんな40代の皆様へ、家庭が明るくなるスイーツとお酒のご提案です。
甘い物嫌いでお酒も飲めない方はごめんなさい。出口はこちらです。
濃厚バスクチーズケーキ


こちらの「なめらかバスチー」は横浜のUNI COFFEE ROASTERYでファンの皆様に愛されているバスクチーズケーキ。
濃厚な味わいが、口の中で自然とほどける”口福感”をご家庭でもお楽しみいただけます。
公式HPより引用
との通り、
常温では、濃厚だけど、やわらかい、なんとも言えない味わいのあるバスクチーズケーキです。
とにかく食感が良く、男性でもペロリといけてしまうので、是非試していただきたい。
600gもあるので家族みんなで楽しめる、チーズケーキの中ではいちばんのおすすめです。
・冷凍で送られてくるから、味わい方も3種類。
冷凍、半解凍、常温で、3段階の美味しい食べ方があり、
シャーベット→アイス→ケーキ
として様々な楽しみ方ができるも特徴です!

おすすめは半解凍!ブラックのホットコーヒーとは長く楽しめるよ。




デザートと組み合わせて楽しみたいワインを赤・白・デザート、種類別に紹介!
チーズケーキと一緒に味わうオススメワイン
[赤] バローネ・リカーゾリ キャンティ
Barone Ricasoli Chianti 2021
デザートに赤?なんて固定概念は捨てて試して欲しい、ミディアムボディと濃厚スイーツのペアリング。
樽香なども楽しみながらゆっくりと味わってもらいたいキャンティです!
グラスの中にスミレを思わせる花の香りを伴ったワイン香と、クローブやコショウ、チョコレート、野生のサクランボのスパイス香が感じられる。口に含むとキアンティらしいミネラル感、うま味がありタンニンはチョコレートを連想させる。爽やかな飲み口を生む酸のバランスに優れた味わい。余韻が長く後口すっきりで、食が進む。

スーパーなどで、イタリア産で迷った場合、DOCG付いてたら、大体間違いないよ!
[白] ボーグル ファントム シャルドネ
Bogle Phantom Chardonnay 2020
カリフォルニアのシャルドネ。もう、カリフォルニア産は王道を凌駕していると個人的に思っていて大好きな産地の一つ。
メーカーのボーグル・ヴィンヤーズの高級シリーズであるファントムは、ワインメーカーが葡萄栽培からファイナル・ブレンドに至るまで全てに携わってつくった小ロットの手づくりワインです。
青リンゴと洋ナシが焼きたてのスパイシーなアップルパイへとフレーバー変化を遂げ、樽発酵はクリーミーで甘美な口当たりを満たします。
リンクのアプリでファントムのラベルを見てみると不思議な世界が浮かび上がるギミックも、大人のひとときに話題を添えて楽しいはず。
https://apps.apple.com/jp/app/augmented-reality-wine-labels/id1436650738
Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.bogle.arwinelabels&hl=ja
[デザート] パッシート シチーリア
PASSITO TERRE SICILIANE 2016
琥珀色がかった黄金褐色。蜂蜜、アプリコット、柑橘系フルーツ、ドライイチジクの香り。ソフトなフレッシュ感もあり程よい甘さとのバランスも素晴らしい、デザートワイン。
ソムリエさんコメントでは、
「ソフトなフレッシュ感と程よい甘さのバランスも素晴らしい!シチーリアの甘口ワイン!!」
バスクチーズケーキが濃厚なので、蜂蜜や柑橘系フルーツの香りで程よい甘さはありがたい。
食後のデザートに。ワインが苦手な方にもオススメ!
まとめ
今回は、個人的にも大好きなバスクチーズケーキとワインとの珍しいペアリングをメインに、40代の大人の夜を想像してまとめてみました。
ちなみにワインが大好きな私は、ワイン選びが楽し過ぎて、この記事まとめるのに3日かかりました。笑 このまま行くと10ページくらい書けそうですが、この辺にしときます。
スイーツに関してはお子様も絶対喜ぶバスクチーズケーキ。家族団欒のスイーツタイムにピッタリ。
もしくは、夫婦水入らずでゆったりワインと楽しむのもアリです。
残念ながらマンネリになっちゃったベテラン40代夫婦の場合、いきなりこういうシチュエーションを持ち込むと、かなり怪しまれる事になると思いますが・・・
その際は、このサイトをたまたま目にしたとか、現状を打破したいんだ!と相手に素直に伝えて、心穏やかにワインで酔いましょう。
仲の良い夫婦・カップルに皆様なら、たまにはこういう時間を持つ事がマンネリ防止に役立つと思います。
これらオススメが、皆様の素敵な会話の一助になれば幸いです。

今回、ワイン選びで活用したウェブサイトはこちら!

TAMAYA WINE STOREさん、
価格での競争はせずに珍しいワイン、楽しいお得なセット売り等、セレクトに特徴を持たせたショップです。本業がレストランということもありワインにあうレシピも楽しいのでオススメです。
・全ての商品にソムリエのコメント付き!
・他にはないオリジナルのセットが人気!
・商品は世界各国、70社以上のインポーターと取引!
・直営レストランを経営、シェフたちが考案するワインに合うオリジナルレシピも公開中!