今年もワイン界の一大イベント、ボジョレ・ヌーヴォー解禁の季節がやってきました。
2025年ヴィンテージは「フルーツ感はそのままに、例年以上の落ち着きと厚みが期待できる」との評価が多数出ています。
けれども――人気銘柄は即完売、入荷は限定?!
この記事では、味の特徴がわかりやすく、実際に日本国内で確実に入手できる(または予約可能な)おすすめ銘柄3本を厳選。
さらに「どこで買うべきか」「解禁日に確実に手に入れるコツ」まで具体的にまとめました。
最後に沖縄(那覇)でワインを楽しめるXで話題の飲食店の紹介もしています。
ワイン選びに迷っている人、今年は失敗したくないという人は必読です。
2025年のボジョレー・ヌーヴォーは、概して「果実味が豊かで香りが華やか、かつ例年より味わいに厚みが期待できる」ヴィンテージという見方が目立ちます(各インポーターや専門店のリリースより)。
解禁日は 2025年11月20日(木) と公式に案内されていますので、お目当ての銘柄がある方はこの日を基準に計画してください。(エノテカ)
以下の3本は、日本国内で流通実績があり、解禁時期に取り扱い情報が確認できる銘柄から選びました。
味の方向性と合わせて、食事との相性も書いています。
期待される味わい:フレッシュな赤系果実(チェリー/ラズベリー)に適度な厚みが加わった、安定感のあるヌーヴォー。大手流通で安定的に入手しやすい定番です。(Amazon Japan)
おすすめペアリング:トマトソースのパスタ、ローズマリーを効かせたチキン、軽めのビーフ。
フルーティーさが料理の酸味やハーブに寄り添います。
期待される味わい:エノテカがセレクトする上級ライン。
華やかな香りに加え、ややしっかりめの骨格が感じられるタイプがラインナップされています(エノテカの2025年アナウンス参照)。
高めの品質を求めるなら候補に入れて良い銘柄です。(enoteca.jp)
おすすめペアリング:きのこやクリーム系の料理、少しコクのある豚料理、熟成控えめのチーズ。
期待される味わい:村名や生産者個性が出るタイプ。赤い果実の華やかさに、僅かな土感やスパイスが加わって複雑さを演出します。高島屋などの百貨店ではこうした実力派が並ぶことが多いです。(高島屋)
おすすめペアリング:ハニーマスタードのポーク、リゾット、チーズ盛り合わせ(程よく熟成したもの)。
※上の3つは「入手性」と「味のバランス(誰が飲んでも満足しやすい)」を基準に選定しています。Georges Duboeuf は特に流通量が多く、タイユヴァンや百貨店セレクトは“ワンランク上の体験”を提供します。(Amazon Japan)
以下は確実にチェックすべき国内の購入チャネルです。
各ショップでは「先行予約」や「解禁日着指定」を受け付けているケースが多いので、在庫確保には有効です。
沖縄では、解禁直後にイベントや提供が始まる可能性が高いですが、現在の時点(2025年10月27日)では具体的な2025年イベントの詳細は少なく、過去の傾向からワイン専門店やバーで取り扱われることが多いです。
解禁前に予約可能な店舗や、ナチュラルワインを扱うバーを中心に、那覇エリアのおすすめ飲食店をまとめました。※Xの情報からGrokが調べてくれました
解禁後にはグラス提供やペアリングイベントが増える見込みです。
おすすめ飲食店一覧以下は、ワインリストが豊富で、軽めの料理(チーズ、軽食、沖縄食材の小皿)と合わせて楽しめる那覇のワインバー・レストランです。
価格帯は目安(1人あたり、税込)。解禁前に店舗に直接確認をおすすめします。
| 店舗名 | 場所・アクセス | 特徴・おすすめポイント | 価格帯 | 連絡先・URL |
|---|---|---|---|---|
| グラスワイン桜坂ル・ボワ | 那覇市牧志3丁目2−41 フォレストガーデン 2F | 日本ワイン中心に30種以上のグラスワイン。ボジョレーヌーボーの新酒イベントに強い。軽食(パスタ・お肉料理)がペアリング向き。 | 3,000〜5,000円 | TEL:098-868-3650 公式サイト |
| ツチトイブキ | 那覇市松尾2-7-27プチメゾンド松尾1階(浮島通り沿い) | ナチュラルワイン専門。ボジョレーの新酒を自然派で揃え、沖縄食材の軽めおつまみ(お浸し・カプレーゼ)が充実。BtoBでイベント提案も。 | 2,500〜4,000円 | TEL:080-3906-9753 公式サイト |
| vinokinawa(ヴィノキナワ) | 那覇市久茂地3-23-10よなはビル1階 | 自然派ワインのレア銘柄が豊富。ボジョレーヌーボーのディープな味わいを楽しむのに最適。バケットやチーズのシンプルペアリング。 | 3,000〜6,000円 | TEL:098-861-9527 インスタ |
| ワイン食堂トランク | 那覇市久茂地3-6-13 | がぶ飲みスタイルのイタリアンバル。ボジョレーヌーボー解禁時にハッピーアワー(グラスシャンパン660円)で祝うのにぴったり。ハンバーグやパスタが軽やか。 | 2,000〜4,000円 | TEL:098-866-5355 公式サイト |
| Le Comptoir de SUGI(ル・コントワー・ドゥ・スギ) | 那覇市牧志2-19-2 うるま住宅1F | フレンチビストロで沖縄食材(アグー豚・海ぶどう)とワインの融合。ボジョレーヌーボーのフルーティーさを活かしたアラカルトがおすすめ。 | 4,000〜7,000円 | TEL:098-975-7373 ヒトサラ |
追加Tips
これらの店で、沖縄のトロピカルな雰囲気と新酒の爽やかさを味わってみてください!
最新情報は各店舗SNSをチェック。
解禁日に向けて“確実に・楽しく”準備して、今年のボジョレー・ヌーヴォー2025を味わってください。
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